Maison Jouffe : une nouvelle brasserie-distillerie pour 2022

Maison Jouffe (pastis breton Brastis entre autres) a lancé en octobre dernier le chantier de sa future brasserie-distillerie, située à Plancoët (22), non loin de Dinan, dans deux bâtiments d’une surface totale de 1300m2.

Au programme : deux alambics pour des productions de whisky, gin, vodka et lambig.

Ce chantier de €1,3 million devrait aboutir au 2nd trimestre 2022.


Via : DistilNews 55